Pourquoi boit-on du vin ?

Main
Pourquoi boit-on du vin ?

Pourquoi boit-on du vin ?

Fabrizio Bucella

0 / 0

0 comments

Koliko vam se sviđa ova knjiga?

Kakav je kvalitet fajla?

Preuzmite knjigu radi procene kvaliteta

Kakav je kvalitet preuzetih fajlova?

Pourquoi boit-on du vin ? On serait tenté de répondre « parce que c’est bon », ou « parce que ça enivre »… Mais encore ?

Existe-t-il une explication plus fondamentale ou rationnelle à notre attirance pour cette boisson fermentée ? Le professeur Fabrizio Bucella, scientifique et sommelier, mène l’enquête.

Tel un inspecteur minutieux, il est parti à la recherche d’indices sur d’anciens sites archéologiques, dans les paroles des célèbres philosophes et jusque dans les comptes rendus des concours de dégustation de notre époque. Implication, complicité, moralité… à travers l’histoire et la science, il élucide pour nous le mystère des liens profonds entre l’homme et le vin.

Godina:

2021

Izdavač:

Dunod

Jezik:

french

Fajl:

EPUB, 5.13 MB

IPFS:

french, 2021

Čitati Online