Otro libro sobre qué comer

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Otro libro sobre qué comer

Otro libro sobre qué comer

Albert Hurtado

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Un texto al alcance de cualquier persona acerca de cómo alimentarnos. Analiza la dieta presente y pasada, las propiedades de los alimentos y nuestra fisiología. Repasa los alimentos básicos y cómo la industria los pone a nuestra disposición y explica los factores que han ido conformando la percepción actual sobre la alimentación saludable. Permite entender porqué la correcta elección de alimentos facilita el mantener una óptima salud a lo largo de la vida. El lector novel descubrirá un cambio de paradigma mientras los más avezados en nutrición accederán a otra visión de la dieta desde un punto de vista ancestral o evolutivo.

Godina:

2015

Izdavač:

lineasdesaparecidas

Jezik:

spanish

Fajl:

EPUB, 234 KB

IPFS:

spanish, 2015

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